Il settore delle patate nell’UE – statistiche sulla produzione, i prezzi e il commercio Questo articolo descrive il settore delle patate nel Unione europea . Una serie di dati agricoli provenienti da una serie di Eurostat statistiche agricole ( indagine...
It looks like being a tough season for potatoes across much of the world. The hot dry weather during the growing season in most production countries has had a severe effect on potatoes, as it has many other crops. The global supply is predicted to be lower, as most...
La guerra in Ucraina rischia di mettere in crisi l’economia di molti paesi, a causa dell’enorme importanza che l’Ucraina e la Russia rivestono come produttori di materie prime, in particolare di materie prime agricole, tra cui le patate. Infatti l’Ucraina con...
This article describes the potato sector in the European Union. A range of agricultural data from a number of Eurostat agricultural statistics (farm structure survey, annual crop production statistics, agricultural prices and economic accounts for agriculture) are...
In 2020, a total of 55.3 million tonnes of potatoes were harvested in the EU. Germany was the largest producer and accounted for 21.2% of EU production, followed by Poland (16.4%), France (15.7%), the Netherlands (12.7%) and Belgium (7.2%). These five Member States...
Il cambiamento climatico attuale e futuro danno importanza sul come occuparsi in maniera più mirata sui nuovi organismi ai danni della patata. Per porre la domanda: quali saranno gli agenti di danno che giocheranno in futuro una ruolo chiave nella pataticoltura? Qui...
Nella moderna pataticoltura, la Russia viene riconosciuta a livello mondiale e si aggiudica il terzo nella posto in classifica nella produzione totale dopo la Cina e l’India. Quindi non c’è da meravigliarsi perché in Russia le patate sono state, e le sono...
I viraggi sono di grande importanza per la qualità della patata e i loro relativi prodotti, poiché i consumatori, in caso contrario, li respingono sia per motivi visivi che gustativi. La formazione verso il viraggio avviene già durante la crescita del tubero. Tuttavia...
La forte attenzione sulla crescente e continua richiesta di materie prime come elementi di base per una energia rinnovabile, deriva dall’esaurimento delle materie fossili e dall’obbligo di riduzione dell’emissione di anidride carbonica nell’atmosfera. La...
La patata contribuisce grazie al suo favorevole contenuto in elementi nutritivi alla sicurezza alimentare nel mondo. A causa dei cambiamenti climatici e dell’aumento di minacce dovute all’aggiungersi di nuove o più aggressive malattie, dalla continua restrizione per...
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