HZPC ha lanciato la nuova linea di patate colorate “Perupas”. Attualmente sono disponibili 6 varietà di Perupas: Magenta Love, Anya, Violet Queen, Blue Star, Violetta e Double Fun. Tutte queste varietà hanno peculiarità distintive in termini di gusto,...
La biofumigazione rappresenta una estensione della coltura intercalare. Un esperienza condotta negli Stati Uniti, in Australia e anche in Germania, mostra che tale tecnica aiuta a combattere i nematodi dannosi per la patata. Inoltre la biofumigazione offre...
Per la pataticoltura della UE potrebbe diventare un grosso problema l’introduzione accidentale del coleottero del genere Epitrix, chiamato in italiano scarabeo o pulce (in maniera erronea) della patata. Il parassita è arrivato nel nostro continente approdando in...
Con l’arrivo dei primi scavatuberi meccanici durante la raccolta delle patate, a partire dagli anni cinquanta in poi, si è mostrato un incremento della presenza di fusariosi nei locali di stoccaggio. Lavori di ricerca intensivi hanno portato ad un controllo della...
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