{"id":32865,"date":"2026-09-30T08:41:00","date_gmt":"2026-09-30T06:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/?p=32865"},"modified":"2026-09-30T08:43:25","modified_gmt":"2026-09-30T06:43:25","slug":"raccolta-delle-patate-come-preservare-qualita-e-conservabilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/raccolta-delle-patate-come-preservare-qualita-e-conservabilita\/","title":{"rendered":"Raccolta delle patate. Come preservare qualit\u00e0 e conservabilit\u00e0"},"content":{"rendered":"

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Raccolta delle patate: qualit\u00e0 e conservabilit\u00e0 si decidono gi\u00e0 in campo Dalla maturazione della buccia alla regolazione della macchina raccoglitrice, dall\u2019umidit\u00e0 del terreno alla gestione delle prime ore di stoccaggio: perch\u00e9 la raccolta deve essere considerata parte integrante della strategia di conservazione. A cura di Domenico Citterio & C. srl Leggi qui l’articolo completo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32869,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-32865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"\nRaccolta delle patate. 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