{"id":1944,"date":"2016-06-03T16:43:12","date_gmt":"2016-06-03T14:43:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.citteriopatate.it\/?p=1944"},"modified":"2016-06-03T16:43:12","modified_gmt":"2016-06-03T14:43:12","slug":"combattere-lalternariosi-con-la-giusta-strategia-di-lotta-anti-resistenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/combattere-lalternariosi-con-la-giusta-strategia-di-lotta-anti-resistenza\/","title":{"rendered":"Combattere l\u2019alternariosi con la giusta strategia di lotta anti-resistenza"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019alternariosi, provocata dal fungo <em>Alternaria solani<\/em> e <em>A. alternata<\/em>, \u00e8 dopo la peronospora della patata la malattia fungina pi\u00f9 importante a livello mondiale, provocando in media nelle varie annate delle perdite del 30 %. La malattia si pu\u00f2 gi\u00e0 manifestare nei primi mesi del ciclo biologico della patata, anche se la maggior pressione si manifesta in stato avanzato, tanto che i maggiori danni si verificano nelle variet\u00e0 tardive.Attualmente sono a disposizione pochi principi attivi contro questo patogeno. In Italia troviamo solo due principi attivi rilasciati e registrati dal Ministero della Salute: Pyraclostrobin e Dimetomorf. Altri prodotti disponibili nel mercato sono i prodotti rameici, che vengono usati nella lotta contro la peronospora, ma che hanno una certa efficacia contro l\u2019alternariosi. Per la sua particolare importanza, la lotta contro l\u2019alternariosi nel Nordamerica viene combattuta in maniera massiccia, tanto che nel loro sistema di lotta esistono molti pi\u00f9 prodotti commerciali rispetto che in Europa. Per\u00f2 \u00e8 anche vero che si sono instaurate dei fenomeni di resistenza contro tali principi attivi. Questo fenomeno si \u00e8 iniziato a verificare anche nella pataticoltura europea, anche se in maniera limitata. Entrambe le specie fungine si differenziano tra di loro per velocit\u00e0 e vigore di resistenza ai fungicidi. Mentre sulla specie <em>A. alternata<\/em> si sono registrati dei fenomeni di resistenza, sulla specie <em>A. solani<\/em> i fungicidi si sono risultati pi\u00f9 efficaci. Da qui nasce l\u2019importanza di conoscere il complesso delle specie patogene, dato che finora sulla specie <em>A. alternata<\/em> in Europa ha avuto poca importanza. Un monitoraggio sulla resistenza dei fungicidi \u00e8 in questo caso importante, per comprendere l\u2019attuale situazione sull\u2019uso dei principi attivi e sulla loro persistenza in campo. Solo cos\u00ec si possono garantire lunga efficienza dei principi attivi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Alternaria-solani-Befallene-Kartoffel_Bild_idb1165935063_1024.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1946\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Alternaria-solani-Befallene-Kartoffel_Bild_idb1165935063_1024-290x300.jpg\" alt=\"Alternaria-solani-Befallene-Kartoffel_Bild_idb1165935063_1024\" width=\"290\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 2012 \u00e8 stato condotto in Europa un monitoraggio, per comprendere meglio la distribuzione di entrambe le specie di <em>Alternaria<\/em>. In totale sono state effettuate 202 campionature, condotte in 9 paesi diversi. Stranamente nel monitoraggio \u00e8 stato riscontrato una maggior presenza di <em>A. alternata<\/em> anzich\u00e9 dell\u2019altra. Quest\u2019ultima si sviluppa in climi pi\u00f9 freschi e attacca un numero maggiore di piante ospiti. Al contrario per\u00f2 in alcuni stati come Spagna, Olanda e Svezia, sono state scoperte un numero maggiore di <em>A. solani<\/em>. Tutti questi risultati pongono altre domande, ad esempio l\u2019influenza della temperatura sullo sviluppo di entrambe le specie. Se <em>A. alternata<\/em> \u00e8 un patogeno secondario, oppure che importanza assume nel complesso generale della fitoiatria, sono delle questioni su cui la scienza sta lavorando. Attualmente sono in corso delle ricerche, sui cui rispondere almeno in parte a queste domande. Per lo sviluppo di una strategia di lotta adeguata, il monitoraggio deve concedere alcune informazioni utili, se si tratta di una successione del ciclo biologico di entrambe le specie. Questo \u00e8 importante poich\u00e9 non tutti i prodotti disponibili sul mercato sono efficaci per tutti e due le specie. Ad esempio, a livello europeo, le Strobilurine, la Carboxamide e il Mancozeb sono pi\u00f9 efficienti contro <em>A. solani<\/em> anzich\u00e9 <em>A. alternata<\/em>. Invece il Difencolazolo agisce molto bene su entrambi. In questo caso iniziano a manifestarsi, come gi\u00e0 accennato, un possibile fenomeno di resistenza. Con le accurate conoscenze si pu\u00f2 ottimizzare l\u2019uso dei principi attivi a disposizione durante il corso della stagione. Grazie al monitoraggio, \u00e8 stato possibile documentare che l\u2019<em>A. alternata <\/em>insorge prima rispetto all\u2019altra specie. Questo si presume a causa della sua presenza pi\u00f9 ubiquitaria su altre piante ospiti e sullo sviluppo a temperature pi\u00f9 basse. Per essere precisi, vengono effettuate delle prove pratiche in campo, su tutto l\u2019andamento della stagione, e poi analizzato in laboratorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/36d333dc1f.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1947\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/36d333dc1f-300x300.jpg\" alt=\"36d333dc1f\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Contro i triazoli (Difenoconazolo) non sono riscontrati fenomeni di resistenza. Entrambi i funghi sottostavano all\u2019efficacia del principio attivo, sia in laboratorio che anche in campo. Contro le strobilurine, invece, \u00e8 stata riscontrata una forma di resistenza su <em>A. alternata<\/em>. Contemporaneamente sempre sullo stesso gruppo di principi attivi, su\u00a0 un isolato francese di <em>A. solani<\/em> \u00e8 stato riscontrato una attenuata sensibilit\u00e0.\u00a0 Anche contro i carbossamidi si sono registrati fenomeni di resistenza. Dato che entrambi i gruppi chimici mostrano una efficacia pi\u00f9 limitata nei confronti degli agenti sull\u2019alternariosi, \u00e8 consigliabile applicare i loro principi attivi in una fase successiva. In questo lasso di tempo possono essere impiegati contro altri patogeni che attaccano la patata. Il principio attivo Difenoconazolo, dall\u2019altro canto, pu\u00f2 essere impiegato gi\u00e0 all\u2019inizio della malattia, visto che possiede buona efficacia su entrambi i patogeni.Quindi nel complesso si pu\u00f2 riassumere nel seguente modo. Con gli interventi iniziali \u00e8 consigliabile non applicare le carbossamine, le strobilurine e il Famoxadone; ma \u00e8 consigliabile utilizzare un principio attivo efficace come appunto il Difenoconazolo. Dato che di priorit\u00e0 l\u2019<em>A. solani<\/em> ha una comparsa pi\u00f9 tardiva, si devono usare in questo caso le carbossamine, le strobilurine e il Famoxadone verso la fine del periodo di applicazione. Questo perch\u00e9 possiedono un efficacia maggiore rispetto a <em>A. alternata<\/em>; il rischio di resistenza \u00e8 pi\u00f9 alto, ed infine uno spettro d\u2019azione pi\u00f9 alto contro altri organismi patogeni. Se dovessero essere mischiati, i principi attivi devono mostrare un effetto di sinergismo e non di antagonismo; se vengono usati dei prodotti in alternazione contro la malattia, bisogna usare dei principi attivi con alte prestazioni. L\u2019uso di un principio attivo con bassa efficacia contro <em>Alternaria<\/em> comporta un maggior rischio di attacco del patogeno, e quindi una maggior resistenza per il prossimo intervento fitoiatrico.Visto che <em>A. solani <\/em>e soprattutto <em>A. alternata<\/em> mostrano dei rischi di resistenza e hanno gi\u00e0 sviluppato delle resistenze vere e proprio contro le strobilurine e le carbossamine, si deve eseguire un management anti-resistenza. In questo caso si deve conoscere il livello di resistenza (alto o basso), le caratteristiche epidemiologiche dell\u2019agente patogeno (se anticipata o tardiva) e l\u2019efficacia su entrambe le specie fungine. Queste misure appena accennate sono redatte per continuare a promuovere l\u2019effetto del principio attivo e rallentare il fenomeno della resistenza, tanto da garantire una maggior protezione e difesa della patata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/e22ae374abbc65d92a3e78d3e3c54dcf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1948\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/e22ae374abbc65d92a3e78d3e3c54dcf-300x251.jpg\" alt=\"e22ae374abbc65d92a3e78d3e3c54dcf\" width=\"300\" height=\"251\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fonte: Kartoffelbau 06\/2013 pag. 22-24<br \/>\nAutore: Andr\u00e9 Vogler<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019alternariosi, provocata dal fungo Alternaria solani e A. alternata, \u00e8 dopo la peronospora della patata la malattia fungina pi\u00f9 importante a livello mondiale, provocando in media nelle varie annate delle perdite del 30 %. 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