{"id":1725,"date":"2016-01-05T13:21:34","date_gmt":"2016-01-05T11:21:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.citteriopatate.it\/?p=1725"},"modified":"2016-01-05T13:21:34","modified_gmt":"2016-01-05T11:21:34","slug":"la-pioggia-un-dono-del-cielo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/la-pioggia-un-dono-del-cielo\/","title":{"rendered":"La pioggia, un dono del cielo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019acqua cade nella terra sottoforma di pioggia, grandine o neve. Essa penetra nel terreno, viene assorbita dalle piante o filtra attraverso gli strati del suolo, oppure scorre superficialmente. Per concludere evapora sotto forma di vapore acqueo nell\u2019aria. Il ciclo dell\u2019acqua finisce cos\u00ec. Chiunque, che sta applicando un prodotto fitosanitario o lo ha gi\u00e0 applicato, conosce gi\u00e0 il questo. Il trattamento \u00e8 andato bene grazie alle condizioni climatiche favorevoli, ma subito dopo inizia a piovere: \u00e8 uno svantaggio? Questo dipende dal tipo di prodotto che \u00e8 stato adottato. Dapprima bisogna conoscere il formulato. Per le emulsioni concentrate (EC) o per i prodotti di ultima generazione di solito non \u00e8 uno svantaggio se subito dopo il trattamento piove. Nel caso degli altri formulati s\u00ec. Secondo, dipende dall\u2019obiettivo che il prodotto fitosanitario deve raggiungere, ed esempio se si tratta di un erbicida per il terreno o un erbicida di contatto. In un fungicida di contatto la pioggia, dopo il trattamento, provoca una perdita del prodotto applicato.<br \/>\nLa pioggia nasce quando sale dell\u2019aria calda, contenendo al suo interno l\u2019umidit\u00e0. Con l\u2019aumentare dell\u2019altitudine la temperatura dell\u2019aria diminuisce, in media 1 \u00b0C ogni 100 metri di altezza. Nel contempo l\u2019umidit\u00e0 relativa aumenta con il raffreddarsi dell\u2019aria. Ad un certo punto l\u2019aria \u00e8 satura. L\u2019umidit\u00e0 comincia a condensare in piccole goccioline all\u2019interno della massa d\u2019aria formando cos\u00ec una nuvola. L\u2019aria aumenta ancora, le gocce d\u2019acqua gelano (-10 \u00b0C fino a -15 \u00b0C). Esse congelano sotto forma di cristalli di ghiaccio. Quest\u2019ultimi si agganciano tra di loro formando la neve. Non appena sono grandi e pesanti abbastanza cadono. L\u2019aria umida in questo rovescio \u00e8 salita nel frattempo fino a ad un altezza di 6-8 km. Durante il loro percorso verso il basso e quindi con l\u2019aumento della temperatura, i fiocchi di neve si sciolgono sicch\u00e9 arrivano alla terra sottoforma di gocce d\u2019acqua. Dato che per piovere devo formarsi tale nuvola, le gocce devono prima gelare, attaccarsi tra di loro e cadere come neve. Tutte le precipitazioni, sia in estate che in inverno, iniziano con la neve.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Watercycleitalianhigh.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1727\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Watercycleitalianhigh-300x208.jpg\" alt=\"Watercycleitalianhigh\" width=\"338\" height=\"234\" \/><\/a><br \/>\nLa forza di una goccia di pioggia dipende dall\u2019energia di caduta e dalla durata dell\u2019impatto. Pi\u00f9 grande \u00e8 la goccia, pi\u00f9 grande sar\u00e0 la massa. Il diametro di una goccia varia da &lt;0,1 mm nella pioggerella fino a 5 mm nel caso dell\u2019acquazzone. Una goccia di 4 mm cade ad una velocit\u00e0 di circa 6 m\/s, una goccia di 1 mm con 3 m\/s. La massa della goccia d\u2019acqua di 4 mm \u00e8 tuttavia 64 volte pi\u00f9 grande di quella della goccia piccola. L\u2019energia, che si sprigiona all\u2019impatto, \u00e8 256 volte pi\u00f9 elevata. E\u2019 questo avviene in assenza di vento. In caso di forte vento la velocit\u00e0 aumenta ancora. L\u2019impatto in per se pu\u00f2 arrecare danni, ad esempio pu\u00f2 asportare i primi strati cerosi della foglia e danneggiare il tessuto interno dell\u2019organo stesso tramite delle particelle di sabbia. Oppure saltano delle particelle terrose, che possono contenere delle spore fungine o dell\u2019essudato batterico. Questi agenti hanno l\u2019opportunit\u00e0 di contaminare cos\u00ec le foglie e il fusto della pianta. Le malattie si diffondono da un piano fogliare all\u2019altro. In questo caso dei trattamenti con i fitofarmaci sono consigliabili.<br \/>\nI chicchi di grandine, che cadono dopo un grande rovescio, non sono altro che gocce, che pi\u00f9 volte sono state scagliate verso l\u2019alto ad una altezza di 8-10 km, tuttavia vengono rivestiti da uno strato d\u2019acqua che gela. Da qui si vede la potenza che risiede in queste nuvole: i chicchi di grandine con un diametro di 0,5-1 cm vengono scagliate in alto fino a 8 km. Le grandini cadono cos\u00ec veloci come la pioggia. Essi possiedono anche la stessa massa, ma il loro impatto \u00e8 molto pi\u00f9 forte. Questo succede perch\u00e9 mentre la goccia d\u2019acqua si deforma all\u2019impatto, nella grandine ci\u00f2 non succede. La durata dell\u2019impatto di un chicco di grandine dura di meno, ma la potenza corrispondente \u00e8 maggiore. Tramite questo fenomeno le foglie delle piante vengono fortemente danneggiate e addirittura bucate. La pioggia e la grandine cadono di solito a strati da una nuvola di rovescio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/schema_nubi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1728\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/schema_nubi-300x190.jpg\" alt=\"schema_nubi\" width=\"358\" height=\"227\" \/><\/a><br \/>\nL\u2019irrigazione influenza sulle malattie e sui prodotti fitosanitari. Se per carenza di acqua si deve irrigare fino in profondit\u00e0 delle radici e le foglie restano umide per lungo periodo, allora irrigare durante il giorno. Perch\u00e9 in caso contrario, l\u2019umidit\u00e0 della foglia permane e quindi comporta la possibilit\u00e0 di attacchi di malattie. Tuttavia si toglie una parte dello strato ceroso della foglie ed eventualmente il fungicida di contatto. Quindi si consiglia di proteggere le piante con i fitofarmaci dopo una irrigazione. Un momento decisivo del trattamento aiuta sicuramente. Nei suoli che si asciugano rapidamente, gli interventi con i fitofarmaci si possono eseguire subito dopo. Nei suoli, invece, che non sono velocemente transitabili, deve essere eseguito un trattamento almeno sei ore prima dell\u2019irrigazione. Una parte di prodotto fitosanitario viene dilavato nuovamente, ma il resto dona la protezione a sufficienza. Osservare attentamente gli intervalli di sicurezza. Secondo la pratica, la temperatura dell\u2019acqua di irrigazione non deve essere troppo bassa. Essa sarebbe abbastanza dannosa per le piante. Si sostiene che i pezzi di giuntura di allumino che collegano l\u2019intero impianto di irrigazione diventano bagnate tramite l\u2019acqua di condensa. L\u2019acqua di sorgente \u00e8 di solito meno fredda di 10 \u00b0C, quindi una temperatura accettabile. I pezzi di giuntura divengano bagnati perch\u00e9 la temperatura del punto di rugiada dell\u2019aria super i 10 \u00b0C. L\u2019umidit\u00e0 dell\u2019aria si condensa cos\u00ec sui pezzi di giuntura. La temperatura della normale pioggia \u00e8 sempre pi\u00f9 bassa, d\u2019altronde si tratta di neve sciolta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffeln-Schaden1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1729\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffeln-Schaden1-300x199.jpg\" alt=\"Kartoffeln-Schaden1\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><br \/>\nIl dilavamento di un prodotto fitosanitario tramite la pioggia dopo un trattamento \u00e8 sempre un pericolo. Gli effetti delle precipitazioni dipendono dal tipo di formulato. Gli agrofarmaci polverulenti pi\u00f9 diffusi in commercio sono: polvere solubile in acqua (SP), polvere bagnabile (WP) e granulare idrodisperdibile (WG). Essi vengono disciolti in acqua nella botte irroratrice. Oppure vengono applicati sottoforma di sospensioni (piccolissime particelle sospese in acqua). L\u2019acqua viene utilizzata anche come mezzo di trasporto o come solvente. I formulati pi\u00f9 liquidi devono, per aderire bene sulla foglia o sul fusto, essere applicati sulle parti asciutte della pianta. A causa dello strato di lipidi e quindi lo strato ceroso impermeabile, l\u2019adesione non \u00e8 cos\u00ec facile. Soprattutto per questi formulati \u00e8 importante tenere asciutto per un paio di ore dopo l\u2019applicazione. Formulati liquidi conosciuti sono i concentrati emulsionabili (EC), le emulsioni (EW), i concentrati solubili (SL) e le sospensioni concentrate (SC). I concentrati emulsionabili sono dei formulati oleosi, dove il principio attivo \u00e8 disciolto sottoforma oleosa. L\u2019applicazione di questi prodotti \u00e8 indipendente dal tempo. Essi sono rapidamente stabili alle piogge, dato che si disciolgono rapidamente nello strato ceroso della foglia. Lo svantaggio ricade quando le piante diventano pi\u00f9 sensibili alle gelate con questi formulati. Anche il rischio di segni di bruciatura (fitotossicit\u00e0) \u00e8 pi\u00f9 alta. Perch\u00e9 le piante diventano pi\u00f9 sensibili non \u00e8 ancora risaputo. Altri formulati liquidi sono anche essi come quei formulati in polvere da applicare sulle foglie asciutte. Le piante devono rimanere asciutte per un paio di ore dopo il trattamento.<br \/>\nSpesso c\u2019\u00e8 scritto sulla confezione, quanto tempo deve rimanere asciutto dopo un intervento fitosanitario, affinch\u00e9 l\u2019agrofarmaco possa agire per bene. Queste sono per\u00f2 delle dichiarazioni approssimative dato che i tempi di asciugatura dipendono dalle condizioni climatiche. Ad esempio se si applica un prodotto con un tempo di asciugatura di sei ore con tempo soleggiato, un umidit\u00e0 relativa del 65 %, una temperatura di 22 \u00b0C e un vento di 4 m\/s, allora si asciuga subito. Dopo un ora aderisce bene sulla foglia. Se si applica lo stesso prodotto con condizioni di assenza di vento e con cielo coperto, con un umidit\u00e0 del 98 % ed una temperatura di 15 \u00b0C, il periodo di asciugatura sull\u2019etichetta risulta troppo breve. Quindi tali dichiarazioni sulle confezioni non sono sempre attendibili.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/olio-in-acqua.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1730\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/olio-in-acqua-300x292.jpg\" alt=\"olio in acqua\" width=\"300\" height=\"292\" \/><\/a><br \/>\nDurante l\u2019osservazione delle condizioni climatiche che nel caso degli erbicidi gioca un ruolo importante, ad esempio la bagnatura delle foglie, \u00e8 rilevante saper distinguere un erbicida da presemina\/preemergenza (per il terreno) e un erbicida post-emergenza (di contatto). Questo vale, come gi\u00e0 accennato, per le condizioni atmosferiche, che influenzano sull\u2019efficacia del principio attivo, ad esempio l\u2019umidit\u00e0 del terreno o la quantit\u00e0 di radiazioni. La maggior parte dei prodotti di presemina o pre-emergenza necessitano dopo l\u2019applicazione di un breve periodo di tempo asciutto cosi come un terreno leggermente umido. Il prodotto deve sciogliersi nell\u2019umidit\u00e0 del terreno e tramite diffusione si deve distribuire in maniera orizzontale. Successivamente la precipitazione \u00e8 necessaria per far s\u00ec che il principio scende in profondit\u00e0 del terreno. Per i prodotti da applicare sul terreno (presemina\/pre-emergenza) l\u2019assorbimento dalle radici risulta la via pi\u00f9 importante. Essi si sciolgono in acqua e vengono assorbiti dal terreno. Tale assorbimento dipende dal tasso di traspirazione, pi\u00f9 acqua viene traspirata pi\u00f9 acqua con erbicida viene assorbita scorre verso le radici. Quindi: un terreno umido e una buona traspirazione da parte della pianta sono decisivi per una buona efficacia. Gli erbicidi di post-emergenza o di contatto vengono assorbiti dalle foglie e dai fusti. La sensibilit\u00e0 nei confronti delle piogge dipende dal tipo di formulato. I concentrati emulsionabili non sono sensibili al maltempo, essi si legano velocemente allo strato ceroso ed entro un ora sono resistenti alla pioggia. Il resto di questi erbicidi sono formulati in maniera acquosa e trapassano la lamina fogliare; il ci\u00f2 costa del tempo. Fino a quando tale processo non si conclude, l\u2019erbicida pu\u00f2 essere facilmente dilavato. Per l\u2019assorbimento di erbicidi di contatto \u00e8 importante, dopo l\u2019applicazione, di avere almeno sei ore di tempo asciutto. Nel frattempo il cielo deve essere coperto, con umidit\u00e0 relativa elevata, ma appunto asciutto. Tali erbicidi devono essere distribuiti quando le infestanti possiedono le foglie piccoline. Evitare di perdere tempo, prima che le infestanti induriscano l\u2019apparato vegetativo.<br \/>\nDopo tanta pioggia le piante reagiscono in maniera pi\u00f9 sensibile agli erbicidi di contatto. Difatti le precipitazione possono indebolire lo strato ceroso protettivo delle piante per: riduzione della formazione di cera, sollecitazioni meccaniche tramite le gocce, danni tramite lo schizzare delle particelle del terreno. Inseguite alle foglie tumefatte ed eventuali strappi, l\u2019assorbimento dell\u2019erbicida diventa difficile. Prima che inizia a piovere distribuire un erbicida sarebbe irrazionale. Non solo perch\u00e9 il periodo di asciutta indicato probabilmente non verr\u00e0 raggiunto, bens\u00ec l\u2019asciugarsi pu\u00f2 essere pi\u00f9 lungo che come descritto sulla confezione. Prima che piove di solite e tutto coperto con una umidit\u00e0 relativa elevata. E\u2019 questo non \u00e8 favorevole per la velocit\u00e0 di asciugatura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/KV_iXdrive_46.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1731\" src=\"https:\/\/www.citteriopatate.it\/wp-citterio\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/KV_iXdrive_46-300x224.jpg\" alt=\"KV_iXdrive_46\" width=\"346\" height=\"258\" \/><\/a><br \/>\nI fungicidi, grazie alla loro modalit\u00e0 di agire, possono essere di copertura, sistemici oppure avere entrambe le modalit\u00e0. I fungicidi di contatto devono impedire che una spora fungina germini oppure penetri nella foglia. La distribuzione del fungicida sulla foglia deve essere ottimale. Cercare di spruzzare sulle foglie asciutte. Difatti \u00e8 ideale trattare con clima asciutto e soleggiato, il prodotto si asciuga rapidamente e aderisce bene. Questo avviene anche con gocce pi\u00f9 grandi, almeno che, esse siano distribuite per bene sulla foglia. La sera, con la formazione di rugiada, la foglia diventa di nuovo bagnata, attraverso cui il principio attivo si diffonde nuovamente e quindi esplica protezione. La pioggia riduce la durata di efficacia dei fungicidi di contatto, per il fatto che appunto una parte del fitofarmaco si perde per dilavamento. Cercare di spruzzare i fungicidi di contatto preferibilmente con tempo asciutto e un po\u2019 di vento. Il prodotto si asciuga velocemente sulla foglia. I fungicidi sistemici possiedono un&#8217;altra modalit\u00e0 di trasporto e azione rispetto a quelli di copertura. Essi vengono assorbiti dalle foglie e tramite il legno o xilema, vengono trasportati all\u2019interno della pianta. Un fungo in fase di germinazione viene eliminato, non appena inizia ad assumersi le sostante nutritive della pianta. Quanto veloce sar\u00e0 il fungicida sistemico all\u2019interno della pianta dipende dalla formulazione del prodotto (ossia dal grado di solubilit\u00e0 dell\u2019agrofarmaco) e dalle propriet\u00e0 di sistemia del gruppo. L\u2019assunzione di prodotti sistemici sotto forma di emulsione concentrata, risulta pi\u00f9 rapida rispetto a quella idrosolubile. Alcuni formulati commerciali contengono dei cosiddetti prodotti adesivanti. Questi possono in un certo modo, ridurre le perdite per dilavamento. In un periodo con rovesci continui o durante l\u2019irrigazione possono essere aggiunti dei adesivanti di consistenza lattiginosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: Kartoffelbau 05\/2012 pag. 30-33<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autore: Erno Bouma<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019acqua cade nella terra sottoforma di pioggia, grandine o neve. 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